marsala

Mi papa manda esta receta de un clásico de la familia: la torta sacripantina. Se trata de un postre creado en Génova alrededor de 1800 y esta receta...

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Torta Sacripantina

En un reciente viaje a Sicilia, fuimos hasta Marsala, la tierra de ese maravilloso vino dulce. Para mi, es el sabor del zabaglione que me preparaba mi...

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VIsita a Florio, Marsala