galletas

Las galletas de avena son un clásico en casa. Hemos siempre usado la receta que aparece en una vieja lata que aún perdura en casa de mi madre…...

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Galletas de avena

INGREDIENTES Harina 250 gr Mantequilla (reblandecida)160 gr Dátiles 160 gr Azúcar moreno 130 gr Huevo 1 Vainilla Semillas de sésamo Sal PREPARACIÓ...

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Galletas de dátiles

INGREDIENTES Harina 500 gr Mantequilla 300 gr Azúcar 200 gr 4 yemas de huevo una cucharada de canela una cucharada de jengibre en polvo azucar nevada...

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Galletas de canela y jengibre

Hoy traemos un clásico al blog! Los Cantuccini, o bizcochos de almendras. Esta receta del siglo XVIII y proveniente de Italia, también llamada “bi...

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Cantucci de la Galavis

Esta es la receta que uso siempre.  Queda suave, sabrosa y es muy facil de manejar.  Con esta receta hago los arbolitos de Navidad, cortando estrell...

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Galletas de Mantequilla

Esta es la clásica receta norteamericana de los “chocolate chips cookies” que en familia horneamos y picamos como brownies y presentamos ...

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CHOCOLATE CHIP COOKIES