almendras

Hoy traemos un clásico al blog! Los Cantuccini, o bizcochos de almendras. Esta receta del siglo XVIII y proveniente de Italia, también llamada “bi...

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Cantucci de la Galavis

Es época de panellets en Catalunya. Les copio la receta de los que preparé este año. INGREDIENTES 1 kilo de almendras molidas (harina) 750 gramos d...

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Mis panellets

Abraham mandó esta receta sin su correspondiente foto ( se comieron el pastel antes de que llegara con la cámara!). De modo que le coloco una foto d...

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Torta Anacapri

Ingredientes. 100 gr. de harina todo uso. 100 gr. de azúcar pulverizada, vainillada 50 gr. de mantequilla 2 huevos 1 pizca de sal 100 gr. de almendra...

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TEJAS DE ALMENDRAS

Ingredientes 250 g  De Chocolate Negro amargo 5           Huevos separados claras de yemas 200 g de azúcar 150  g de Mantequilla 60  g   ...

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Torta Suave de Chocolate

La tarta de Santiago es el postre que se come en Galicia en conmemoración del Santo Apóstol de España, Santiago de Compostela Es una tarta de almen...

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Tarta de Santiago