Por la zona de Manresa (Catalunya) , al lado de Sant Fruitós de Baiges, se encuentra el complejo denominado Mon Benet. En él se encuentran el antiguo monasterio benedictino de Sant Benet el cual fue comprado y restaurado el siglo pasado por el pintor catalán Ramón Casas i Carbó (del célebre cuadro de los ciclistas del restaurant Els quatre gats) . Bajo los auspicios de Catalunya Caixa, Mon Sant Benet incluye en sus espacios la Fundación Alicia, que se dedica a la investigación en el área gastronómica.

De modo que un paseo a este conjunto (previa reserva de las visitas; http://www.monstbenet.com/es/) permiten al visitante pasar del mundo moderno y tecnológico que ofrece Alicia  a los intimistas espacios modernistas donde vivía la familia Casas  y terminar en el más exquisito románico catalán.

Nosotros lo rematamos con un picnic en un campo probablemente de patatas que rodea el complejo.


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