Panes

Les copio la receta que acaba de enviarme mi papi BRIOCHE FRANCESA a la manera rápida pero perfecta de Pierre Hermé (Secrets Gourmands, p. 77) Ingre...

Hoy, Leonor me ha enviado este link con una receta muy sencilla, rica y fácil de hacer. http://www.bestyummyrecipes.com/sunny-spinach-pie/ Como de co...

Les copio la receta del hojandre que me envía mi papa. Hojaldre rápido (Fuente: La Patisserie des Frères Roux, ed. Solar, París 1987, p. 43) (dosi...

He decidido colocar nuevamente la receta detalladamente explicada del venezolanísimo y muy navideño pan de jamón. Obviamente, como toda receta embl...

Gracias a la petición de uno de nuestros lectores (Juan Carlos, para mayor exactitud) pusimos a Fidelia a correr para que nos mandara la receta de la...

CRÍTICA: ESPECIAL LIBROS DE REGALO – Cocina Pan fácil y rápido para hacer en casa AURORA INTXAUSTI 12/12/2009 El olor del pan cociéndose en ...

pizza165 (1) Les mando este link… Es una manera sencillísima para hacer pizza …Compite con el video que montó Nuncia de como hacer pan d...

Me llego este vídeo de MAX PEREZ MONAGAS, que es primo de un amigo de un amigo mio y me gustaría compartir con todos aquellos Venezolanos y NO-Venez...

Carache, pequeño pueblo andino del venezolano estado Trujillo, atesora una rica y poco conocida tradición culinaria donde destacan los amasijos (la ...