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Copio esta receta que acaba de enviarme mi papá. Sopa de Berros y naranja de D. Mayhew: The Soup Bible, Barnes&Noble 2004, p.25 1 cebolla grande,...

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Sopa de Berros y Naranja

El Mercado de Riga (Letonia) es reconocido como el mas grande de Europa. Se trata de una serie de edificios de cemento que albergan vendedores de carn...

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Mercado de Riga, Latvia

Nuestro inicio de travesía por los canales del Midi fue en la bella Narbonne. Se trata de una ciudad pequeña, encantadora, tierra de Charles Trenet....

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Mercado de Narbonne, Francia

En una reciente visita a NYC y gracias a los buenos oficios de mi pequeño saltamontes Leonor, conocí el Chelsea Market, ubicado muy cerca del Hudson...

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Chelsea Market, NYC

  Sábado al mediodía. Ha salido el sol. En este verano grato, fresco y con toda seguridad atípico, las posibilidades de comer al aire libre un...

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Sábado en la terraza

A Angeles y Alejandro Dicen  que Cambrils (Tarragona) tiene mas de 400 restaurantes. No es poca cosa si se piensa que la ciudad cuenta con escasos 35...

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El Rincón de Diego , Cambrils

En este viaje a Roma, comí muy bien en todas partes. El primer día estuve en MAESTRALE ( Piazza Elio Callistio, 5, giá Sedia del Diavolo) http://w...

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Comer en Roma, Italia