General

Esta ensalada es refrescante y muy veraniega. Solía prepararla mi nonna con el arroz que sobraba. Se usa el arroz frio y se le agrega (no daré canti...

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Ensalada de arroz

Del blog   www.sweetpeaskitchen.com tomé esta receta que quedó fantástica.  Es un postre equilibrado, suave, con un delicioso sabor a limón. Pa...

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Pastel de limón y amapola 

Mi hermana Chiara- que está hoy de cumpleaños…YEAHHHHH- acaba de mandar esta receta que tiene una pinta buenísima: vieiras en leche de coco&#...

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Vieiras en leche de coco

Claudia Galavis escribe: Hoy comparto con Uds. esta receta que ha acompañado a mi familia durante mucho tiempo. Para los amantes del sabor de la nara...

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Mermelada de naranja amarga

Me llegó en estos días esta receta por internet y decidí probarla. Se trata de una especie de bavaresa con un sabor que recuerda la crema catalana....

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Mousse de crema catalana

Sigo al Comidista (Mikel López Iturriaga y su equipo) que publica en el Pais y cuenta con su propio blog (http://elcomidista.elpais.com/ ). Está ll...

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Sopitas del Comidista

Receta de Nuncia El calçot es una especie de cebollín típico de Cataluña normalmente se come a las brasas hoy decidí preparar una tarta la cual l...

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Quiche de calçot

Para los que me conocen, saben lo que sufro con el tema CROISSANT. Padezco realmente cuando me lo ofrecen de desayuno y me traen un pan dulce o un tro...

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La Maison du Pain, Cambrils

Habemus asiaticum restauranti en Cambrils! Para los que amamos la comida asiática, ha abierto en Cambrils un magnifico lugar que sirve cocina thai ca...

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Prick Thai en Cambrils

Hemos encontrado (plural que incluye a mi prima Nuncia y a mi) una nueva manera de preparar los crackers de camarón. Normalmente el fabricante recomi...

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Crackers de camarón