Author: Paola Pasquali

Hoy me  llamó Ali y me anunció una estupenda noticia: tenía en sus manos una fruta que nunca habíamos probado…Se las había regalado un compañ...

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Nota curiosa…

Algunas recomendaciones que aparecieron en el período para comer en New York...

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New York

¿Sabían ustedes que existe un melocotón al que llaman Paraguayo? (Si responden todos que si hago el perfecto ridículo!) Pues para los que respondi...

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¿Sabía usted…?

El Steak Tartare de Nini   La suegrita hace su primer aporte a la página con su famosa receta del Steak Tartare, favorito del abuelo Johnston …y ...

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Steak Tartare

La tarta de Santiago es el postre que se come en Galicia en conmemoración del Santo Apóstol de España, Santiago de Compostela Es una tarta de almen...

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Tarta de Santiago

para Perlas en la Cocina de Paola Pasquali 30 de Junio del 2008   Pera San juanera o perete. Tambien llamadas Herculinas Como estamos en el mes de J...

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Peras Sanjuaneras

Esta receta es original de Claudio Nazoa y es la que uso para mis panes de jamón de Navidad, con la  diferencia que en vez de jamón de pongo pavo ...

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Pan de Jamón

Esta es la receta de las galletas de avena que aparece en la lata de la avena… Es la mejor receta que he encontrado…Infalible….   I...

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Galletas de Avena

Pastel de Maíz, ideal para acompañar platos con carnes  Receta aportada por Paola Pasquali Ingredientes 2 tazas de jojoto en granos (o dos latas de...

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Pastel de Jojoto