
En la busqueda de noticias de mi papi , a 6 meses de su partida, me he encontrado con este bellisimo video. Buscaré a sus autores para darles las gra...
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Read MoreBabelia a publicado esta semana un artículo de la pluma de Guillermo Altares sobre producción sin fin de libros dedicados al tema culinario. Es algo...
Read MoreCon motivo de un reciente artículo publicado en Babelia (El País) y dedicado a los libros de cocina, no pude sino quedar prendada de la fot de la po...
Read MoreDe giallo zafferano he adaptado esta receta de los famosos dulces de Siena, los ricciarelli. Es un postre que se prepara, con variantes, en varias cul...
Read MoreMi papa manda esta receta de un clásico de la familia: la torta sacripantina. Se trata de un postre creado en Génova alrededor de 1800 y esta receta...
Read MoreEstas galletas son geniales: combinan el sabor de chocolate , el pimiento y la sal! Ingredientes 1 1/2 taza de semillas de calabaza crudas 2 1/2 tazas...
Read MoreEsta ensalada es refrescante y muy veraniega. Solía prepararla mi nonna con el arroz que sobraba. Se usa el arroz frio y se le agrega (no daré canti...
Read MoreDel mismo recetario de Metropolitan Home del año 81, les dejo este postre sencillo pero delicioso que recuerda una bavaresa Ingredientes 4 sobres de ...
Read MoreCorría el año 1981. Estaba subscrita a una revista llamada Metropolitan Home. Era una publicación con muchas ideas accesibles para el hogar. Lo que...
Read MoreLas galletas de avena son un clásico en casa. Hemos siempre usado la receta que aparece en una vieja lata que aún perdura en casa de mi madre…...
Read MoreINGREDIENTES Harina de arroz 130 gr Mantequilla 130 gr Nueces 100 gramos Levadura para postres 5 gr Huevos 2 Sal PREPARACIÓN Trocear las nueces Mezcl...
Read MoreINGREDIENTES Clara de huevos 225 gr Almendras peladas 150 gr Azúcar morena 90 gr Azúcar nevada 85 gr Azúcar granulada 50 gr Dátiles secos cortados...
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